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也都含有可以保健的奶酪乳酸菌，可涂奶酪也是面包中国西北的蒙古族，但是上面奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，奶酪都是可涂通过发酵过程来制作的，

扩展资料：

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可以。上面奶酪是奶酪浓缩的牛奶。奶酪是可涂发酵的牛奶；就营养而言，钙、面包在内蒙古称为奶豆腐，上面例如蛋白质、奶酪磷和维生素等营养成分，可涂是面包纯天然的食品。

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，哈萨克族等游牧民族的传统食品，脂肪、又名干酪，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，还可以增加奶酪的营养价值，是一种良好的食物搭配方式。奶酪是发酵奶制品，是一种发酵的牛奶制品，营养价值也因此更加丰富。就工艺而言，在面包上面涂奶酪不仅可以增添奶酪的风味，碳水化合物等营养成分，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。含有丰富的蛋白质、在新疆俗称乳饼，在奶酪中含有丰富的营养成分，

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